КАША ПШЁННАЯ РАССЫПЧАТАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Как приготовить рассыпчатую пшённую кашу на воде в мультиварке? Вот простой рецепт на две порции.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. крупа пшённая 100 гр. 
2. горячая вода 200 мл 
3. сахарный песок 1 столовая ложка 
4. соль 0,3 чайной ложки 
5. сливочное масло 15 граммов

каша пшённая рассыпчатая в мультиварке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Пшено взвесить, тщательно промыть в холодной воде, перетирая руками и сливая мутную воду (до тех пор, пока вода не станет чистой). Сливать воду нужно примерно 5-7 раз. После этого пшено отжать, чтобы в крупе осталось как можно меньше воды.

как промыть пшено

2. Положить пшено в чашу, залить 200 мл кипятка и добавить остальные ингредиенты.

каша пшённая в мультиварке Philips

3. Выбрать в меню программу "каша". Для мультиварки Philips HD3060 добавить время готовки: вместо 10 минут по умолчанию выставить 35 или 40 минут.

4. Нажать кнопку "старт" (при необходимости можно запрограммировать таймер: нажать необходимое количество раз, а затем нажать "старт")

5. После сигнала открыть крышку, тщательно перемешать, чтобы не было комков, и оставить в режиме "подогрев" ещё на 15 минут. 


При подаче можно добавить мёд, ягоды, фрукты, сухофрукты.

каша пшённая рассыпчатая

Приятного аппетита!

• Пшено для варки следует выбирать ярко-жёлтое, без посторонних примесей и мусора. Всегда проверяйте срок годности крупы: пшено содержит жирные кислоты и очень быстро портится (примерно за 9 месяцев). Если пшено имеет прогорклый запах, выбросите его и купите новую упаковку.
• Некоторые мультиварки имеют режимы "каша" и "молочная каша". Рассыпчатую кашу лучше варить на режиме "каша", "гречка" или "плов". На режиме "молочная каша" кипение происходит более интенсивно, вода может быстро выкипеть, и крупа подгорит. Попробуйте разные режимы, и найдите подходящий для вашей мультиварки.