Рецепт для мультиварки Philips HD3060. Подходит для любых других мультиварок, где есть режим "каша" или ручной. Пшённая каша по этому рецепту получается средней густоты. По желанию можно увеличить количество крупы. Рецепт рассчитан на две порции.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- крупа пшённая 100 гр.
- молоко 350 мл
- вода 350 мл
- сахарный песок 1,5 столовые ложки
- соль 0,3 чайной ложки
- сливочное масло 15 граммов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Пшено взвесить, тщательно промыть в холодной воде, перетирая руками и сливая мутную воду (до тех пор, пока вода не станет чистой), положить в чашу, залить жидкость и добавить остальные ингредиенты.
2. Выбрать в меню программу "молочная каша". Для мультиварки Philips HD3060 добавить время готовки: вместо 10 минут по умолчанию выставить 25 минут.
3. Нажать кнопку "старт" (при необходимости можно запрограммировать
таймер: нажать необходимое количество раз, а затем нажать "старт")
4. После сигнала открыть крышку, перемешать, оставить в режиме "подогрев"
на 15 минут. Каша готова.
При подаче можно добавить мёд, ягоды, фрукты.
Приятного аппетита!
* Пшено для каши следует выбирать ярко-жёлтое, без посторонних примесей и мусора. Всегда проверяйте срок годности крупы: пшено содержит жирные кислоты и очень быстро портится (примерно за 9 месяцев). Если пшено имеет прогорклый запах, выбросите его и купите новую упаковку.
Комментариев нет:
Отправить комментарий