ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рецепт для мультиварки Philips HD3060. Подойдёт для любых других мультиварок, где есть режим жарка, выпечка, или ручной.Очень простой рецепт, требует минимум ингредиентов и усилий. А результат - очень сочные куриные окорочка с красивой корочкой всего за полчаса!

ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. окорочка куриные: 2-3 штуки
2. соль
3. чёрный молотый перец
4. любые приправы по вашему вкусу
5. чеснок: 1-2 зубчика
6. масло сливочное или растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриные окорочка слегка смажьте маслом, посолите, поперчите, добавьте раздавленные зубчики чеснока. Можно оставить на 30-60 минут, чтобы мясо слегка впитало специи.

ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Выберите режим "Ручной" и выставите время: 35 минут, и температуру: 130 градусов.

Подождите 5 минут, пока не прогреется чаша. На дно добавьте совсем немного растительного масла (если окорочка мариновались, можно использовать этот маринад).

Уложите окорочка на дно и закройте крышку.

ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Через 15-18 минут откройте крышку и переверните окорочка. За 7-10 минут до окончания времени готовки ещё раз переверните их.

ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Когда прозвучит сигнал, вытащите готовые окорочка и подавайте на стол с гарниром или овощным салатом.

Советы:

• В маленькую мультиварку не кладите сразу больше трёх окорочков, иначе они получатся на жареными, а "варёными". Если чаша большая, кладите столько окорочков, сколько уместится на дне.
• Окорочка укладывайте компактно, в шахматном порядке, так они не будут мешать друг другу при жарке.